Sushi Zanmai 火锅吃法

这次我在 Sushi Zanmai 点了火锅，好想吃火锅喔~ 那种吃了后，热热暖暖的感觉，很舒服。在等待的时候，发现有几桌的顾客，都叫了火锅，不过，我都发现了一些状况。

那就是，他们也叫了 Zosui Set （饭，蛋和葱）。但是，大多数的顾客，还是已传统的华人吃法，就是把白饭，陪菜吃。葱和蛋都倒进了火锅里，和菜一起吃，一锅熟的吃法。

这个吃法也不是不对，可以，那我再介绍另外一种吃法给大家，把照片上面的，饭，蛋和葱，留最后才吃。

首先，把料放进锅里，热滚了，就吃吧，不要配白饭吃喔~ 记得！

哇！这个汤好甜喔~ 很清甜的味道，好喜欢。

然后，重头戏来了。吃完了料，记得不要把汤喝完，留些汤底，

把白饭倒进去。

接着，把蛋和葱一起放进去煮滚。其实应该把蛋打散了才倒进去，太快手了，

无所谓╮(╯_╰)╭啦，一样照吃。

看！这就是杂烩饭~\(≧▽≦)/~啦啦啦！

由于我的蛋没有打散，所以颜色白了一点，不过，并不会影响味道，放心。如果你把蛋打散了，才倒进去，颜色会更美，黄黄的。记得煮的时候，要不停的搅拌饭，蛋和葱，让它入味，也防粘低，慢慢的，杂烩饭就形成了。

吃一口先，(*@ο@*) 哇～，我告诉你，好好吃哦！

日式火锅最好吃的，就是这个杂烩饭，那个汤底融入了刚刚材料的精华，

再配上蛋和葱，那个饭：滑，入味，你可不要错过了。

所以下次吃日式火锅时，不妨试一下这个吃法，

你绝对回味无穷。